sara.khakzad9@gmail.com
02188883321

اهمیت نورپردازی در عکاسی از غذا

10 / 10
از 1 کاربر
اهمیت نورپردازی در عکاسی از غذا برای ثبت عکس صنعتی بسیار بالا می باشد ، زیرا عکاسی صنعتی غذا به دلیل تداخل رنگ ها در سینی غذا بدون وجود نور پردازی اصولی موفق نخواهد بود ، عکاسی تبلیغاتی جهت نمایش هر چه زیبا تر و جذاب کالا و خدمات می باشد .
یکی از چالش های عکاسی غذا این است که غذا به اندازه کافی خوردنی به نظر بیاید ، غذا خوردن خوب است و وقتی زمینه کاری شماست مهم است با روند فعلی خود پیش بروید و به طور مداوم عکسهای جدید به گالریتان اضافه کنید ، چیزی که باعث افزایش محبوبیت غذا می شود عکاسی از آن است ، آدم ها با غذا محسور می شوند ، وبلاگهایی وجود دارند که بیش از پیش به طور اختصاصی به غذا می پردازند ، رقابت در این کار ، آشپزها و مدیران رستوران ها را مجبور کرده که بطور جدی در این بازار رقابتی جذابیت بصری به بشقاب ها بیفزایند ، سختگیری در ایجاد این جذابیت باعث شده است که عکاسان بیشتر از قبل به گالری عکس غذای خود توجه کنند، برای مثال ، مشتری ها توقع دارند که وعده ی صبحانه روشن و تازه به نظر برسد ، پس شما نباید از یک تخم مرغ و وافل ( نوعی کیک ) در پس زمینه خنثی عکس بگیرید و باید از فضای روشن و پس زمینه پورنور استفاده کنید .
 
یکی از چالش های ثابت دراین نوع عکاسی این است که غذای گرم طوری به نظر برسد که انگار تازه از گریل بیرون آمده است ، در واقع ، در مورد استیک خیلی از عکاس ها وقتی استیک هنوز داخل گریل هست عکاسی می کنند و چند تکه کوچک از چوب به آن اضافه می کنند که وجود شعله واقعی را تداعی کند .
 
در حالیکه عموما نورپردازی یک مهارت حیاتی محسوب می شود ، در عکاسی غذا زندگی و مرگ است ، در نورپردازی غذا ، منبع نور بزرگتر همیشه بهتر نیست ، به جای یک منبع نوری که بطور وسیع در محیط پخش شده ، خیلی از عکاسان حرفه ای غذا به منظور ایجاد سایه ها تندتر ازمنابع نوری کوچکترو نورهای موضعی تر استفاده میکنند و نور را به جای رفلکتور توسط آینه هدایت می کنند .
 
مترجم: زهرا پوراسدی

ارسال نظر

عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل :